{"id":319,"date":"2026-04-01T04:39:45","date_gmt":"2026-04-01T02:39:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.markusreisen.de\/texas\/?p=319"},"modified":"2026-04-01T04:41:05","modified_gmt":"2026-04-01T02:41:05","slug":"31-03-2026-von-austin-nach-new-braunfels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.markusreisen.de\/texas\/2026\/04\/01\/31-03-2026-von-austin-nach-new-braunfels\/","title":{"rendered":"31.03.2026 – Von Austin nach New Braunfels"},"content":{"rendered":"\n

Lady Bird Johnson Wildflower Center<\/h2>\n\n\n\n

Ein bisschen s\u00fcdwestlich von Auston liegt das Lady Bird Johnson Wildflower Center, gegr\u00fcndet von und benannt nach der Ehefrau von Lyndon B. Johnson. (Lady Bird ist ein Spitzname, den sie aber offiziell machte). Hier werden die Wildpflanzen und -blumen von Texas erforscht und kultiviert, das Center setzt sich daf\u00fcr ein, heimische Pflanzen im Gartenbau einzusetzen und es gibt auch eine Samenbank. Wir sind nat\u00fcrlich vor allem f\u00fcr die sch\u00f6nen Blumen hin.<\/p>\n\n\n\n

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Aber es gab nicht nur Flora, sondern auch Fauna.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Lockhart<\/h2>\n\n\n\n

Wieder ein St\u00fcck s\u00fcdlich und \u00f6stlich liegt Lockhart, das Barbecue Capital of Texas. Leider kann man gar nicht so viel essen, wie man gerne m\u00f6chte, ist doch arg m\u00e4chtig. Wir hatten Brisket und Spareribs, beides perfekt hei\u00dfger\u00e4uchert und butterzart.<\/p>\n\n\n\n

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Nein, der Pitmaster links im Bild wird nicht gerade von ICE festgenommen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Gruene (New Braungfels)<\/h2>\n\n\n\n

Wieder ein St\u00fcckchen s\u00fcdlich sind wir dann im Zentrum des deutschen Texas, wo im 19. Jahrhundert vor allem Immigranten aus Hessen siedelten. Ist nat\u00fcrlich lange her, aber das Erbe wird immer noch zelebriert, z.B. mit einem Wurstfest im November. Wir waren vor allem in Gruene, einem Ortsteil von New Braunfels. Dort gibt es die Gruene Hall, die \u00e4lteste Tanz- und Musikhalle von Texas. Dort spielte heute Don Reilly auf, ein S\u00e4nger und Gitarrist der vor allem Lieder aus den 1970ern covert. Kein Eintrittspreis, nicht zu voll, sehr angenehm!<\/p>\n\n\n\n

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