{"id":455,"date":"2016-03-22T08:19:36","date_gmt":"2016-03-22T07:19:36","guid":{"rendered":"https:\/\/markusnippon.wordpress.com\/?p=455"},"modified":"2022-10-18T16:36:20","modified_gmt":"2022-10-18T14:36:20","slug":"22-03-yamaga-grabhugel-yachiyoza-theater-soba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/japanreise-2016\/22-03-yamaga-grabhugel-yachiyoza-theater-soba\/","title":{"rendered":"22.03. Yamaga Grabh\u00fcgel, Yachiyoza Theater, Soba"},"content":{"rendered":"\n
\"P1000206\"<\/a>
Im Hotel echtes japanisches fr\u00fchst\u00fcck mit allem Drum und Dran.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Am exotischsten waren die beiden Scheiben rosa Pastete links neben dem Salat, mutma\u00dflich aus Fischrogen (jedenfalls salzig, fischig, w\u00fcrzig und ganz m\u00fcrb).<\/p>\n\n\n\n

Erstes Ziel des Tages waren die Yamaga-H\u00fcgelgr\u00e4ber. Das sind pr\u00e4historische Kofun-Gr\u00e4ber<\/a>, wohl aus einer \u00e4hnlichen Zeit wie die Siedlung gestern, also vor Schrift und Buddhismus, ca. 300-600 n.Chr. Leider hat uns der Kalender einen Strich durch die Rechnung gemacht: gestern war Fr\u00fchlingsanfang, ein Feiertag und deswegen hatte das Museum dort nicht gestern (Montag) \u00a0geschlossen, sondern heute.<\/p>\n\n\n\n

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. Die H\u00fcgelgr\u00e4ber konnte man trotzdem sehen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die beiden H\u00fcgel links sind nur einer, die aus der Luft gesehen wirken wie ein Schl\u00fcsselloch. <\/p>\n\n\n\n

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Auf der Grafik hier sieht man es.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Und hier nochmal von vorne.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Das hier wiederum ist ein Nachbau eines anderen Schl\u00fcsselloch-Grabes. Da h\u00e4tte man bei ge\u00f6ffnetem Museum rein k\u00f6nnen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Dank der Schlie\u00dfung hatten wir das Gel\u00e4nde quasi f\u00fcr uns allein. <\/p>\n\n\n\n

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Ein paar Wahrzeichen der historischen St\u00e4tte waren aber auch da…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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…und auch seltsame Gestalten.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Das hier war ein Caf\u00e9 und Markt etwas unterhalb des Museum. Ebenfalls geschlossen, aber die seltsame Architektur ist immer offen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Unweit des Museums ist die Stadt Yamaga. Dort gibt es das Yachiyoza<\/a>, \u00a0ein Kabuki-Theater aus dem Jahre 1910. In den 1970er Jahren wurde es geschlossen, weil die Popularit\u00e4t von Kabuki sehr unter Kino und Fernsehen gelitten hatte, aber seit 1990 wird es wieder bespielt.<\/p>\n\n\n\n

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Das Yachiyoza<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nun konnte man an einer F\u00fchrung teilnehmen (Vorstellungen waren gerade keine, aber Kabuki habe ich vor zwei Jahren in Tokio gesehen) und dabei auch fotografieren, und genau das haben wir gemacht.<\/p>\n\n\n\n

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Einzigartig sind die Gem\u00e4lde an Decke und oberer Wand: das sind quasi Plakate \/ Werbung f\u00fcr vergangene und kommende St\u00fccke:<\/p>\n\n\n\n

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Hier die Decke, man beachte die Ph\u00f6nixe beim Leuchter.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Man durfte auch hinter die Kulissen. Hier eine Umkleide.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Und hier der Raum unter der B\u00fchne, wo man einen kreisrunden Abschnitt, der ca. 80% der B\u00fchne ausmacht, von unten drehen kann.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die B\u00fchne l\u00e4uft dabei auf Schienen, und wo wurden die hergestellt? Genau – und die F\u00fchrerin wies auch gleich die Gruppe drauf hin, dass zwei G\u00e4ste aus Deutschland, dem Land des Kruppstahls,\u00a0dabei sind. <\/p>\n\n\n\n

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Hier die Schienen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Danach sind wir zur\u00fcck nach Minami Aso gefahren. Man kriegt mit Mietwagen abseits der St\u00e4dte ein ganz anderes Japan zu sehen – sehr viel ruhiger und einfacher, leider aber auch entsetzlich zersiedelt. Es gibt kein Kanji (japanische Schriftzeichen) f\u00fcr Raumplanung geschweige denn St\u00e4dteplanung und Japaner motzen auch ihre H\u00e4user nicht auf, damit sie von au\u00dfen h\u00fcbsch aussehen.<\/p>\n\n\n\n

Ein Mittagessen hatten wir verdient, aber wir mussten es erst noch selber herstellen, im Soba-Doja (Buchweizen-Trainingshalle). Das ist ein Etablissement, wo man unter fachkundiger Anleitung seine eigenen Soba (Buchweizennudeln) herstellt und dann verspeist.<\/p>\n\n\n\n

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Grundzutaten (Buchweizen, Wasser und Jinenjo, also japanischer Berg-Yams<\/a>) und Equipment.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Die Mehle werden mit nach und nach Wasser zu einem Teig geknetet…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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…ausgerollt…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"P1000276\"<\/a>
…gefaltet…<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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…und geschnitten.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Die nur kurze Zeit gekochten Soba werden oft kalt gegessen und dabei durch eine w\u00fcrzige Sauce aus Sojasauce, Br\u00fche und Mirin, gew\u00fcrzt mit Wasabi, geriebenem Rettich und Zwiebeln, gezogen. Alternativ isst man sie wie Ramen in hei\u00dfer Br\u00fche.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

So, bald ist es wieder Zeit f\u00fcr den Onsen und dann sp\u00e4ter das Abendessen. Morgen geht nach Kurokawa, angeblich einem der sch\u00f6nsten Onsen-Orte Japans. Mit Bildern von den B\u00e4dern k\u00f6nnt Ihr allerdings nicht rechnen – Kameras sind da so wenig angesagt wie Badehosen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Am exotischsten waren die beiden Scheiben rosa Pastete links neben dem Salat, mutma\u00dflich aus Fischrogen (jedenfalls salzig, fischig, w\u00fcrzig und ganz m\u00fcrb). Erstes Ziel des Tages waren die Yamaga-H\u00fcgelgr\u00e4ber. Das sind pr\u00e4historische Kofun-Gr\u00e4ber, wohl aus einer \u00e4hnlichen Zeit wie die Siedlung gestern, also vor Schrift und Buddhismus, ca. 300-600 n.Chr. Leider hat uns der Kalender … \u201e22.03. Yamaga Grabh\u00fcgel, Yachiyoza Theater, Soba\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-455","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-japanreise-2016"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=455"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1872,"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455\/revisions\/1872"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.markusreisen.de\/japan\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}