{"id":343,"date":"2018-09-21T22:03:33","date_gmt":"2018-09-21T20:03:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.markusreisen.de\/colorado\/?p=343"},"modified":"2018-09-21T22:03:33","modified_gmt":"2018-09-21T20:03:33","slug":"21-09-2018-denver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.markusreisen.de\/colorado\/2018\/09\/21\/21-09-2018-denver\/","title":{"rendered":"21.09.2018 – Denver"},"content":{"rendered":"

Letzter Urlaubstag vor der R\u00fcckreise – heute habe ich kein intensives Programm mehr gemacht. Vielmehr habe ich ein paar Craft-Biere getestet und noch bei zwei der Lokale von der Food Tour gestern mehr verkostet.<\/p>\n

Zun\u00e4chst noch ein Nachtrag von gestern:<\/p>\n

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Das Messezentrum von Denver ist per se nicht besonders aufregend. Aber diese ca. 12 Meter Statue eines blauen B\u00e4ren, die in den dritten Stock reinglotzt ist schon ganz ulkig.<\/figcaption><\/figure>\n
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Das hier ist nicht etwa die Mos Eisley Cantina aus Star Wars, sondern das Chapultepec, die renommierteste Jazzkneipe der Stadt.<\/figcaption><\/figure>\n

So, nun aber zu den Bildern von heute.<\/p>\n

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Das ist der Tap Room der Great Divide Brauerei in Denver, einem Zentrum der Craft-Bier Kultur.<\/figcaption><\/figure>\n

Ich hatte das Velvet Yeti Nitro, \u00e4hnlich einem Guiness, aber nicht so dunkel, das Workers Fate Extra Special Bitter, ein eher britisch anmutendes Bitter eben und das Strawberry Rhubarb Sour, wahrscheinlich ein spontang\u00e4riges, sehr fruchtiges Bier \u00e4hnlich einem belgischen Fruchtlambic. Gl\u00fccklicherweise gab es die in Probiergl\u00e4sern von ca. 0,1l.<\/p>\n

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Im Butcher’s Nistro wurde ich aufgefordert, f\u00fcr eins dieser beiden Biere zu stimmen. Es geht um eine Wette zwischen Brauer-Br\u00fcdern. Ich fand das Peach Farmhouse Ale besser.<\/figcaption><\/figure>\n

Eins muss man klar sagen: das deutsche bzw. bayerische “Reinheitsgebot” ist Quatsch. Es war nie ein Verbrauchersschutzgesetz und es schr\u00e4nkt die Brauer arg ein. Man kann ein k\u00f6stliches Bier ohne Reinheitsgebot und ein gr\u00e4ssliches gem\u00e4\u00df dem Reinheitsgebot brauen.<\/p>\n

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Aber eigentlich war ich wegen diesen Vorspeisen nochmal im Butcher’s Bistro.<\/figcaption><\/figure>\n

Links oben die besten russischen Eier, die ich je gegessen haben. Dann im Uhrzeigersinn: ein mini-Donut mit K\u00e4sef\u00fcllung und Ahornsauce, der schon bekannte ausgel\u00f6ste Schweinekopf als paniertes B\u00e4llchen und links unten, auf 7 Uhr, das was man in anderen Lokalen als “Praerie Oysters” angepriesen bekommt, hier hei\u00dfen sie schlicht “Buffalo’s Balls” – B\u00fcffelhoden also. Sehr lecker! In der Mitte kalte d\u00fcnne Scheiben vom Rinderherz auf Cracker. Alles sehr fein.<\/p>\n

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Dann hatte ich auch noch diese scharfe grobe Rindsbratwurst mit grobem Senf und Kraut. Ebenfalls sehr lecker.<\/figcaption><\/figure>\n

Und weil es gerade in der N\u00e4he war bin ich noch kurz \u00fcbers Denver-Oktoberfest gestreift. Es war am fr\u00fchen Nachmittag noch nicht viel los, auch wenn die Blaskappelle mit viel Enthusiasmus “Edelweiss” und “Die lustigen Holzhackerbuam” spielte. Ich denke, die Bilder sprechen f\u00fcr sich:<\/p>\n

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Sicher das Highlight: Das Turkey Leg!<\/figcaption><\/figure>\n

So, morgen hei\u00dft es dann packen, zum Flughafen fahren und ab nach Hause. Ich melde mich nochmal, wenn ich angekommen bin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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