![\"2015_05_07_001\"](\"https:\/\/www.markusreisen.de\/bangkok\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2015\/05\/2015_05_07_001.jpg\")
<\/a><\/p>\nund die (nicht klimatisierte) K\u00fcche:<\/p>\n
Heute war Kochkurs angesagt, in der Sompong Thai Cooking School (s. Schaupl\u00e4tze). Es waren insgesamt ca. 30 Teilnehmer, die aber auf drei Schulr\u00e4ume aufgeteilt wurden. Interessanterweise war ich in meiner Gruppe der einzige Westler, die anderen waren Asiaten (haupts\u00e4chlich wohl aus Singapur) – anscheinend ist Thaik\u00fcche nicht nur bei uns beliebt.<\/p>\n
Der Ablauf war ungef\u00e4hr so: wir wurden an der Skytrain abgeholt und zur U-Bahn gefahren, in Gruppen eingeteilt und begr\u00fc\u00dft, dann ging es erstmal auf den Markt – wobei wir da nicht wirklich die Zutaten f\u00fcr unser Kochen gekauft haben, denn die Zutaten wurden von flei\u00dfigen K\u00fcchenhelfern immer schon f\u00fcr uns vorbereitet. Zu Schnippeln gab es schon noch, aber z.B. nicht zu Sch\u00e4len. Praktisch, allerdings dadurch ein bisschen weniger authentisch. Zumindest hat man zu Hause ja nicht unbedingt solche K\u00fcchenhelfen.<\/p>\n
Hier der (klimatisierte) Vorbereitungs- und Essraum:<\/p>\n
und die (nicht klimatisierte) K\u00fcche:<\/p>\n<\/a><\/p>\n